2018年12月8日，由航天營(yíng)養與食品工程重點(diǎn)實(shí)驗室主辦，北京首誠集團等六家單位承辦的“航天營(yíng)養與食品工程高峰論壇暨第五屆學(xué)術(shù)研討會(huì )”在合肥隆重召開(kāi)！本屆會(huì )議主題為“技術(shù)創(chuàng )新融合，助力營(yíng)養保障”。

會(huì )議期間，北京首誠集團技術(shù)總監，深圳市太空科技南方研究院—首誠蛹蟲(chóng)草功能食品聯(lián)合實(shí)驗室副主任于興軍針對《蛹蟲(chóng)草在航天營(yíng)養與食品中的應用》做了報告。本報告綜述了蛹蟲(chóng)草的生物學(xué)特性、營(yíng)養成分和對人體健康的功能，并對以蛹蟲(chóng)草為主要原料開(kāi)發(fā)的航天員健康食品蛹蟲(chóng)草片和航天一號（杞康飲）及其應用的情況做了介紹。

報告中還指出，蛹蟲(chóng)草含有蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸和核苷類(lèi)等活性成分，具有抗疲勞、提高免疫力、保護心腦血管、抗缺氧、抗衰老、防癌抗癌等作用。航天員健康食品蛹蟲(chóng)草片和航天一號（杞康飲）均以蛹蟲(chóng)草為主要原料進(jìn)行開(kāi)發(fā)。

首誠集團產(chǎn)品亮相此次高峰論壇，迎來(lái)各界專(zhuān)家的咨詢(xún)與好評。

首誠集團作為大健康食品企業(yè)，將一如既往地服務(wù)于航天事業(yè)，服務(wù)于大眾民生。